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黄酒硒,发酵设备,发酵罐 长寿的关系

黄酒硒,发酵设备,发酵罐 长寿的关系

 

 绍兴长寿老人多喝黄酒(发酵设备),其中有一种元素“硒(发酵罐)”至关重要。现在讲讲绍兴黄酒(发酵设备)的长寿“基因”。

  前不久,绍兴市卫生局提供的一项数据显示:绍兴人的平均寿命为79.69岁,高于全国平均寿命。有专家表示,这可能与绍兴人长期饮用绍兴酒有关系。

  目前,绍兴黄酒(发酵设备)中已被检测出的无机盐有20余种以及多种微量元素。其中硒(发酵罐)是一种天然的抗肿瘤剂,对肝癌、皮肤癌、鼻咽癌等有较强的抗肿瘤作用,硒(发酵罐)还有提高肌体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。人体如果缺硒(发酵罐)可诱发白内障、溶血性贫血、肌肉营养不良、胰腺炎、关节炎。中国营养学会调查,目前我国居民硒(发酵罐)的日摄入量约为26g,与世界卫生组织推荐的日摄入量50~200g相差甚远。据中国食品发酵工业研究院的最新检测数据,古越龙山黄酒(发酵设备)中的硒(发酵罐)含量为40g/L左右。黄酒(发酵设备)专家介绍,绍兴黄酒(发酵设备)是以糯米为原料的发酵酿造酒,酒度为16%左右,含有丰富的氨基酸、肽类、低聚糖、多酚类化合物、有机酸、维生素及矿物质等营养成分,是营养价值很高的酿造酒。

点击次数:  更新时间:2012-12-10 14:50:59  【打印此页】  【关闭